РОЛЬ ВИТАМИНОВ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА

«Каждое животное и человек, умершие естественной смертью, умирают от неполноценного питания, то есть от дефицита питательных веществ.»     Доктор Уоллок (США) 

Введение 

В современной медицине выделена целая группа, так называемых, «болезней дефицита». Они возникают, когда человек хронически недополучает макро- и микроэлементы, витамины или другие биоактивные вещества. Очень интересные данные приводит доктор Уоллок в своей знаменитой книге «Умершие доктора не лгут». Приведу лишь некоторые из его наблюдений за людьми, испытывающими дефицит определенных минералов и витаминов. 

Если Вы слишком увлекаетесь шоколадом или сладким, это означает, что в Вашем организме не хватает хрома и ванадия.

И даже заболеваемость сахарным диабетом зависит от наличия этих минералов.

Язва желудка быстро рубцуется с помощью минерала бизмар, который продается в ветеринарной аптеке как «пептобизма» за очень смешную цену. 

Если Вы хотите предупредить раковые заболевания, Вы должны употреблять витамин С в количестве 10 грамм в сутки (двойная норма). Такими же свойствами, необходимыми для долгожи-тельства, обладают витамины А,Е и селен (антиоксиданты). Их также рекомендовано принимать в двойной дозе.

При артрите хорошие результаты дает прием одной чайной ложки размельченных куриных хрящей в апельсиновом соке в течение трех месяцев. А ведь они содержат большое количество таких питательных веществ как коллаген, глюкозаминогликаны и хондроитин.

Витамин Е замедляет потерю памяти при болезни Альцгеймера (старч. склероз).

Когда Вы испытыв. дефицит кальция, магния, бора, Вы имеете камни в почках.

Увеличив в рационе вдвое количество меди, Вы сможете избежать аневризмы аорты (потеря эластичности артериальной стенкой, риск внезапной смерти из-за ее разрыва).

-  Преждевременная седина, ранние морщины, варикозное расширение вен – первые признаки дефицита меди в организме.

- Кардиомиопатии, миокардиодистрофии (истощение сердечной мышцы) возникают из-за нехватки селена. Розовые пятна на коже – ранний признак дефицита селена.

-  Дефицит олова в организме проявляется в таком распространенном явлении, как лысина у мужчин. 

- Бор помогает сохранять в костях кальций, предотвращает развитие остеопороза. А также бор способствует выработке половых гормонов, влияет на либидо (половое влечение), потенцию. 

- Первый признак дефицита цинка в организме – потеря вкуса и обоняния.

Дефицит кальция является причиной примерно 147 различных заболеваний: остеопороза, артрита, кариеса, пародонтоза, пареза лицевого нерва, судорог в икроножных мышцах, предменструального синдрома, болей в пояснице без объективных причин и даже гипертонии (повышенного артериального давления)!!!

ВИТАМИНЫ

Витамины 
(от лат. vita -«жизнь») - вещества, которые требуются организму для нормальной жизнедеятельности. 

Витами́ны - группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для организма в качестве составной части пищи. Витамины содержатся в пище в очень малых количествах, и поэтому относятся к микронутриентам.

Витамины участвуют во множестве биохимических реакций, выполняя каталитическую функцию в составе активных центров большого количества разнообразных ферментов либо выступая информационными регуляторными посредниками, выполняя сигнальные функции экзогенных прогормонов и гормонов. Они не являются для организма поставщиком энергии и не имеют существенного пластического значения. Однако витаминам отводится важнейшая роль в обмене веществ. Концентрация витаминов в тканях и суточная потребность в них невелики, но при недостаточном поступлении витаминов в организм наступают характерные и опасные патологические изменения.

Большинство витаминов не синтезируются в организме человека. Поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать в организм с пищей или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок. Исключения составляют витамин К, достаточное количество которого в норме синтезируется в толстом кишечнике человека за счёт деятельности бактерий, и витамин В3, синтезируемый бактериями кишечника из аминокислоты триптофана.

С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: недостаток витамина — гиповитаминоз, отсутствие витамина — авитаминоз, и избыток витамина — гипервитаминоз.

Известно около полутора десятков витаминов. Исходя из растворимости, витамины делят на жирорастворимые — A, D, E, F, K и водорастворимые — все остальные(B, C и др.).

Жирорастворимые витамины накапливаются в организме, причём их депо являются жировая ткань и печень. Водорастворимые витамины в существенных количествах не депонируются (не накапливаются), и при избытке выводятся с водой. Это объясняет то, что гиповитаминозы довольно часто встречаются относительно водорастворимых витаминов, а гипервитаминозы — чаще наблюдаются относительно жирорастворимых витаминов.

Витамины отличаются от других органических пищевых веществ тем, что не включаются в структуру тканей и не используются организмом в качестве источника энергии (не обладают калорийностью).

Выводы делайте сами!

А я Вам желаю: Любви, Здоровья, Счастья и Добра!!!

P.S. Консультации можно получить по телефону:

063-342-20-15 или 067-897-41-95

Козлозлова Лариса Викторовна

Будьте здоровы!!!